元気な毎日にごま食のすすめ

かどや製油のごまラインアップにこだわりの香シリーズ新登場!

  • 香いりごま白
  • 香いりごま黒
  • 香すりごま白
  • 香すりごま黒
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組み合わせてさらにアップ!ごまの底力

  • 免疫力アップ ごまの抗酸化作用+ビタミンACE
  • お腹すっきり ごまの不溶性食物繊維+食物繊維
  • 素肌イキイキ ごまの鉄+鉄+ビタミンC
  • しっかり骨美人 ごまのカルシウム+カルシウム+マグネシウム
  • 巡り快調 ごまセサミン+DHA/EPA
レシピ作成・監修/管理栄養士 村上安曇
ごまはとても優れた食品。たんぱく質、カルシウム、抗酸化作用のあるビタミンEやセサミンの他、鉄、ビタミンB群や食物繊維も含みます。また、血中コレステロールの上昇を抑える働きのある不飽和脂肪酸を多く含み、血管を若く保つことができます。どんな食材とも相性がよく、組み合わせて食べることでお互いの栄養 効果を引き立てます。ごま食で毎日お健やかに。管理栄養士 村上安曇

食べあわせ上手 いつもの食材がごまでパワーアップ!

  • 免疫力アップ

    ごまの抗酸化作用+ビタミンACEで免疫細胞を強化

    ビタミンA、C、Eはトリオがおすすめ!たんぱく質も摂ればさらに◎
  • お腹すっきり

    ごまの不溶性食物繊維+食物繊維で腸の活動を活発に

    不溶性と水溶性、働きの違う2種類の食物繊維をWで摂るのが◎
  • 素肌イキイキ

    ごまの鉄+鉄+ビタミンCでヘモグロビンしっかり

    ビタミンCは鉄の吸収を高め、コラーゲンの合成も助けてくれて◎
  • しっかり骨美人

    ごまのカルシウム+カルシウム+マグネシウムで骨や歯を強く

    一緒で力を発揮するカルシウムとマグネシウム。吸収・沈着UPで◎
  • 巡り快調

    ごまセサミン+DHA/EPAで血管を若々しく

    抗酸化物質セサミンとDHA・EPAは、血中脂質のバランスを整えて◎

食べあわせ上手、栄養管理士が考えた おいしくて体にいい、イチ推しごまレシピ

  • 免疫力アップ
  • お腹すっきり
  • 素肌イキイキ
  • しっかり骨美人
  • 巡り快調
  • ごまの抗酸化作用+ビタミンACE

    抗酸化ビタミン豊富な豆苗に、たんぱく質をプラス。ごま油で吸収もアップ。

    レシピ考案 管理栄養士 村上 安曇

    豆苗のごまレモンサラダ
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    高たんぱくのえびに抗酸化作用のあるごま+緑黄色野菜で免疫力アップ。

    レシピ考案 管理栄養士 村上 安曇

    えびと根菜のごまカレー煮
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    抗酸化ビタミン豊富な豆苗に、たんぱく質をプラス。ごま油で吸収もアップ。

    レシピ考案 管理栄養士 曽根 小有里

    手羽先と彩り野菜のごま南蛮
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  • ごまの不溶性食物繊維+食物繊維

    食物繊維豊富で低カロリーなわかめとしめじに、キムチとごまでコクをプラス。

    レシピ考案 管理栄養士 村上 安曇

    わかめとしめじのごまキムチ和え
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    食物繊維やビタミン類豊富なかぼちゃとごまを入れて、栄養と風味豊かな鍋料理。

    レシピ考案 管理栄養士 村上 安曇

    かぼちゃの中華風ごま鍋
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    ごまとれんこんの食物繊維がお腹の調子を整えます。粘り成分ムチンには胃粘膜保護の働きが。

    レシピ考案 管理栄養士 曽根 小有里

    春キャベツとれんこんのごまみそ炒め
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  • ごまの鉄+鉄+ビタミンC

    牛もも肉には鉄も豊富。野菜のビタミンCと一緒に摂って効率よく補給。

    レシピ考案 管理栄養士 村上 安曇

    牛肉のごましゃぶうどん
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    小松菜には鉄やカルシウム、ビタミンA・C食物繊維など美容に嬉しい成分が豊富。

    レシピ考案 管理栄養士 村上 安曇

    小松菜のごまホットサラダ
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    ごまに含まれる鉄の吸収を助けるビタミンC。じゃがいもには加熱に強いビタミンCが豊富です。

    レシピ考案 管理栄養士 曽根 小有里

    牛ごまみそ肉じゃが
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  • ごまのカルシウム+カルシウム+マグネシウム

    ごま、豆腐、切干大根はCaとMg両方含む優秀食材。ごまの香りや食感も楽しい。

    レシピ考案 管理栄養士 村上 安曇

    ごまつくねバーグ
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    納豆は骨形成に必要なビタミンKが豊富。ごまのカルシウムと合わせて、さらに丈夫に。

    レシピ考案 管理栄養士 村上 安曇

    ごま納豆汁
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    切干大根は干すことでカルシウムが約15倍にもアップ。ごまと合わせてしっかりカルシウム補給。

    レシピ考案 管理栄養士 曽根 小有里

    アボカドと切干大根のごま和えパスタ
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  • ごまセサミン+DHA/EPA

    まぐろの栄養を逃さず摂取。玉ねぎのアリシンもコレステロールを抑制。

    レシピ考案 管理栄養士 村上 安曇

    まぐろのポキ丼
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    さばは細胞の再生を助けるビタミンB2も豊富。ごまと組み合わせて健やかに。

    レシピ考案 管理栄養士 村上 安曇

    さば缶と白菜のごま豆乳グラタン
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