深煎り、濃厚、料理際立つ!純正ごま油 濃口ごまの味・香りが強い!味付けのしっかりした中華や韓国料理に使うと仕上がりがグッと本格的に。プロの隠しワザ!漬け込みダレや隠し味に使うと、肉や魚の臭みを抑えて料理の仕上がりがランクアップ。減塩対策にもおすすめ!塩分を控えたお料理も香ばしいごまの風味を活かしておいしく仕上がります。選べる!容量3タイプ気軽に試せる200g。たっぷり使える400g・600gは、軽く持ちやすいペットボトルです。深く煎るほど色は濃く、香りは強く。

深煎りごまの風味でおいしく減塩レシピ

深煎りだからごまの味と香りが強く、料理に使うとコクや深みがぐんとUPします。純正ごま油濃口をちょい足しすることで、塩分が控えめでも物足りなさを感じません。ごま油には、ごまの希少成分「セサミン」も含まれています。

レシピを考案した管理栄養士の先生方中通総合病院 近藤 円先生、関東中央病院石垣 伽那子先生、南生協病院深谷 英幸先生