レンチンなすと青ねぎの塩こんぶ和え

作り方（10分）

• 1
  耐熱ボウルに乱切りなすを入れ、健やかごま油(なすに絡める用)を回しかける。ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で6分半加熱し、ザルにあげる。(時間がある場合は皮目を上にして少し置くとより色よく仕上がります。）
• 2
  なすをボウルに戻し入れ、塩こんぶ、【A】を加えて混ぜ、5cm長さに切った万能ねぎも加えて和える。