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TOP レシピ かぼちゃの中華風ごま鍋

かぼちゃの中華風ごま鍋

かぼちゃの中華風ごま鍋
調理時間
20分
カロリー
535Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
かぼちゃの中華風ごま鍋

材料・分量(2人分)

豚ロース薄切り肉 200g
かぼちゃ 1/8個 (約180g)
水菜 100g
白菜 1/8個 (約250g)
舞たけ 50g
油揚げ 1枚 (約30g)
すりごま白 大さじ3
【A】
鶏ガラスープ 500ml
大さじ1
しょうゆ 大さじ1

作り方(20分)

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すりごま白

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香ばしく煎った白ごまをていねいにすりつぶし、ソフトな歯ざわりに仕上げました。

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