レシピ詳細

料理レシピ

�O�̉�ʂɖ߂�

豆乳坦々パスタ

印刷用ページ

1人分のカロリー
1人分のカロリー 480 Kcal
調理時間
15~30分
夕食

豆乳坦々パスタ

材料・分量

(2人分)

スパゲッティ
120g
豚ひき肉
100g
純正ごま油濃口
小さじ4(16g)
すりおろしにんにく
5g
万能ねぎ
20g

【A】

こしょう
少々(0.03g)
砂糖
小さじ1(3g)
しょうゆ
大さじ1(18g)

【B】

すりおろししょうが
5g
豆板醤
2g
無調整豆乳
180g
0.4g

作り方

  1. フライパンに純正ごま油濃口小さじ2を敷き、豚ひき肉を炒め、火が通ったところで【A】を加えて肉そぼろを作り、器に取り出す。
  2. 再びフライパンに純正ごま油濃口小さじ2を敷き、すりおろしにんにくを香りが出るまで炒め、【B】を入れてひと煮立ちさせておく。
  3. スパゲッティを少しかためにゆでて(2)に入れ、よくからめて器に盛りつける。
  4. (3)の上に(1)の肉そぼろ、小口切りにした万能ねぎを添える。
【1人当たりの栄養価】

エネルギー・・・480kcal

たんぱく質・・・20.5g

脂質・・・19.6g

炭水化物・・・51.1g

ナトリウム・・・752mg

カリウム・・・514mg

食物繊維・・・2.2g

食塩相当量・・・1.9g

�O�̉�ʂɖ߂�