レシピ詳細

料理レシピ

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ごまホットケーキ

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1人分のカロリー
1人分のカロリー 377 Kcal
調理時間
10~15分
平野由希子
ブランチ

ごまホットケーキ

材料・分量

(4人分)

ホットケーキミックス
200g
ねりごま白
大さじ3
牛乳
150ml
1個
純白ごま油またはサラダ油
適宜 
バター、メープルシロップ
各適宜

作り方

  1. ボウルにねりごま白を入れて、少しずつ牛乳をいれてときのばし、卵も割り入れてよく混ぜる。
  2. (1)にホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまでさっくりと練らないようによく混ぜる。
  3. フライパンを熱して純白ごま油を薄くひき、ぬれ布巾の上に置いて冷ます。
  4. フライパンをもう一度火にかけ、生地を丸く流し、両面こんがりと焼く。お好みでバター、メープルシロップをのせる。

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