レシピ詳細

料理レシピ

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中華風ラスク

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1人分のカロリー
1人分のカロリー 73 Kcal
調理時間
15~30分
オザワマキ
おもてなし

中華風ラスク

材料・分量

(12枚分)

フランスパン
12枚
にんにく
1/2片
純正ごま油
大さじ1と1/2
明太子ふりかけ
適宜

作り方

  1. フランスパンを1cm厚さに切り、紙や網に並べて1日ほど自然乾燥させる。
  2. 乾燥させたフランスパンの表面ににんにくの断面をこすりつけるように塗り、刷毛などを使って純正ごま油を塗り、表面に明太子ふりかけをまぶす。
  3. 130℃に予熱したオーブンで15分ほどカリッと焼き上げる。

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