レシピ詳細

料理レシピ

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ごまフレンチトースト

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1人分のカロリー
1人分のカロリー 270 Kcal
調理時間
1~10分
金本J.ノリツグ
ブランチ

ごまフレンチトースト

材料・分量

(4人分)

バゲット
1/2本
2個
牛乳
1カップ
ねりごま白
大さじ2
砂糖
大さじ1~2
きなこ
小さじ1
バター
適量
仕上げ用きなこ、はちみつ、ラズベリーなどフルーツ、ハーブ
各適宜

作り方

  1. バゲットは厚めに切り分ける。
  2. ボウルに卵、牛乳、ねりごま白、砂糖、きなこをよく混ぜ合わせる。
  3. (2)に(1)のバゲットを返しながらしっかり漬け込んで卵液を吸わせる。
  4. フライパンにバター適量を熱し、中火で両面こんがりと焼き、皿に盛る。
  5. 仕上げのフルーツをのせ、きなことはちみつをかけ、ハーブを飾る。

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