コウ ケンテツ(料理研究家)

コウ ケンテツ(料理研究家)

大阪府の出身。韓国料理、和食、イタリアンと幅広いジャンルに通じたセンスあふれるレシピと、つくる人・食べる人のことを考えた愛情ゆたかな料理を提供。お母様は、料理研究家の李映林さん(「eirin's kitchen」主宰)。現在は、雑誌やテレビなど多方面で活躍中です。

著書
  • 「コウケンテツのおかずの本 肉・魚・野菜のレシピ74」(主婦と生活社)
  • 「人が幸せになるご飯を作ればいいと僕は思う。」(主婦と生活社)
  • 「コウケンテツ流男がよろこぶおかず&どんぶり」(宝島社)
  • 「コウケンテツの野菜でごはん」(主婦の友社)
オフィシャルブログ「GOOD DISH!」 http://ameblo.jp/gooddish/

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