下味冷凍レシピは、こんな方におすすめです!

毎日忙しい共働きのご夫婦に♪週末買い溜めした食材を冷凍保存したい方に♪おうちご飯が増えたご家庭に♪

下味冷凍とは…?

下味冷凍は、お肉やお魚などの食材を味付けした状態で、ジッパー付きポリ袋に入れて冷凍しておく保存方法です。
保存期間は約1ヶ月〜1ヶ月半。朝、冷蔵庫に移して解凍しておけば、
あとはそのまま火を通すだけで晩ごはんのメインディッシュが出来上がりますよ。

ここがPOINT♪

かどや製油のごま油は、ごま100%の
純正ごま油。 ごま油を加えることで、
下味と旨味をしっかりとコーティングして
とじこめることができます!

かんたん下味冷凍手順

下味冷凍レシピ下味冷凍レシピ

蒸し鶏のさっぱりヘルシーごま梅肉和え

純正ごま油・しょうゆ・梅干しのタレが爽やかで美味しい一品です。下味冷凍した食材を予熱料理するだけなので、簡単に一品完成!

ひき肉で簡単ニラたま

シンプルですが外れない美味しさ♪
卵とニラ豚ひき肉を中華風に味付け。
強火でささっと調理するのがポイントです。

豚と野菜の万能あんかけ厚揚げ

冷凍しても味が落ちにくいキノコや長ネギ・人参などのお野菜をふんだんに盛り込んだ下味冷凍レシピです。
とろ〜りあんかけが食欲をそそります!

そのまま焼ける鮭のホイル焼き

ホイルで包んでそのまま焼ける!ホイルを開いた瞬間にごま油の芳醇な香りがあふれ出します。洗い物も少なくて、片付けまでお手軽な時短レシピです。

牛肉とピーマンのエスニック風レンジ蒸し

下味冷凍した食材を、解凍してレンジでチンするだけで完成するお手軽レシピです。
レンジ調理中に、他の一品を作ることができます♪

一度揚げでカリッとおいしいから揚げ

家族みんな大好きな唐揚げ。一度揚げでカリッと仕上げる秘密のレシピ。お好みでリーフレタス・レモンを添えてお召し上がりください。

やわらか鶏むねチンジャオチキン

定番おかずを鶏むね肉でさっぱりと。ぷりっとしたむね肉とピーマンのシャキシャキ食感がたまらない一品です。

豚ロースにんにくみそ漬け

にんにくとみその下味がしっかり染み込み、ご飯が進んで止まらない!男性ウケもバッチリの、簡単だけど、スタミナたっぷりの一品です。

\下味冷凍レシピ以外にも!/

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