Recipe
ごまみそ汁

材料・分量(4人分)
| 絹ごし豆腐 | 1丁 |
|---|---|
| 長ねぎ | 適量 |
| 白菜キムチ | 適量 |
| 純正ごま油 | 少々 |
| だし汁 | 4カップ(800ml) |
| みそ | 大さじ2 |
| ねりごま白 | 大さじ4 |
作り方(10分)
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豆腐は4等分に切る。
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長ねぎは白髪ねぎにする。
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白菜キムチは刻んで純正ごま油であえる。
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鍋にだし汁を入れてひと煮立たちさせ、みそ、ねりごま白、豆腐を入れ温める。
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器に盛り、(3)のキムチ、白髪ねぎをのせる。