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Recipe

ごましゃぶサラダ

  • 調理時間 15分
  • カロリー 340Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(4人分)

豚肉(しゃぶしゃぶ用)300g
玉ねぎ1/2個
ミニトマト4個
貝われ大根1/2パック
きゅうり1/2本
すりごま白適量
【タレ】
ねりごま白、ポン酢各大さじ4

作り方(15分)

  1. 豚肉はサッとゆでて冷ます。

  2. 玉ねぎは薄切りにして水にサッとさらし、水気をきる。

  3. ミニトマトはヘタを取り除いて4等分に、貝われ大根は根元を落として半分の長さに、きゅうりは薄い輪切りにする。

  4. 【タレ】の材料を合わせる。

  5. 器にすべての材料を盛り合わせ、(4)の【タレ】をかけ仕上げにすりごま白をふりかける。

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