Recipe
ごま風味ピリ辛うどん
調理時間 15分
カロリー 610Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（４人分）
| 市販のめんつゆ（3倍濃縮） | 1/4カップ |
|---|---|
| 水 | １リットル |
| ねりごま黒 | １びん（100g） |
| 讃岐うどん（冷凍） | 4玉 |
| 豚切り落とし肉 | 100g |
| キムチ | 適量 |
| 温泉卵 | 4個 |
| 万能ねぎ | 1/3束 |
| らー油 | 少々 |
作り方（15分）
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鍋に市販のめんつゆ、水を合わせて火にかけ、沸騰してきたら豚肉を加えて火が通ったら取り出しておく。更にめんつゆにねりごま黒を加えて良く混ぜ合わせてスープを作る。
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別鍋でうどんをゆでて器に盛り分け、（1）の黒ごまスープをかけ、取り出しておいた豚肉、キムチ、万能ねぎ、温泉卵を添え、仕上げにらー油をたらす。
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