Recipe
ツナグラタン

材料・分量(4人分)
| ツナ缶詰 | (大)1缶(約180g) |
|---|---|
| 帆立貝柱(ゆで) | 8個 |
| しめじ | 1パック |
| ピザ用チーズ | 100g |
| 生クリーム | 1/2カップ |
| パセリ(みじん切り) | 少々 |
| 【ホワイトソース】 | |
| ホワイトソース(缶詰) | 1缶(約300g) |
| ねりごま白 | 大さじ2 |
| すりおろしにんにく | 1片分 |
| こしょう | 少々 |
作り方(20分)
-
耐熱皿に汁気をきったツナ、帆立貝柱、石づきを切り落としてほぐしたしめじを合わせて入れる。
-
ボウルに【ホワイトソース】をよく混ぜ合わせ、(1)の上に均等にかける。
-
ピザ用チーズを散らし、生クリームを全体にまわしかけ200℃に熱したオーブンで15〜20分焼く。
-
こんがりと焼き色がついたら取り出し、仕上げにパセリを散らす。