Recipe
韓国風豚バラ焼き

材料・分量(4人分)
| 豚バラ肉(焼き肉用) | 400g |
|---|---|
| 長ねぎ | 1本 |
| サニーレタス | 適量 |
| 【A】 | |
| 純正ごま油 | 大さじ2 |
| しょうゆ、すりごま白 | 各大さじ1 |
| 塩、こしょう、一味唐辛子 | 各少々 |
作り方(10分)
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熱したフライパンに純正ごま油(分量外)をひき、塩、こしょう(分量外)をした豚バラ肉を中火でこんがり焼く。
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ボウルに【A】を混ぜ合わせる。
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長ねぎは白髪ねぎにし、水にさらして水気をきり、【A】であえる。
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サニーレタスで(1)と(3)を包みながら。