Recipe
ごまおにぎりのフリット

材料・分量(4人分)
| ご飯 | 4人分 |
|---|---|
| ねりごま黒 | 大さじ2 |
| 鮭フレーク | 大さじ4 |
| すりごま黒 | 大さじ1 |
| 塩 | 適量 |
| 仕上げ用ハーブ | 適宜 |
作り方(15分)
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ねりごま黒と鮭フレーク、黒ごまを混ぜ合わせる。
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(1)を具にして手に塩をしておにぎりを通常よりしっかりと固くにぎる。
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(2)を中温で両面こんがりと揚げる。
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油をきって器に盛り、ハーブを添える。