豚キムチチャーハン

作り方（15分）

1. 1

   長ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。

2. 2

   豚肉は一口大に切る。

3. 3

   中華鍋（フライパン可）を熱して純正ごま油 をひき（1）を加えて弱めの中火で炒め、長ねぎがしんなりしたら（2）の豚肉を加えて塩、こしょう各少々をふり、強火で炒める。

4. 4

   豚肉の色が変わったらご飯を加えてほぐしながらよく炒め、ご飯がパラパラになったらキムチを加えて炒め合わせる。

5. 5

   塩、こしょう、しょうゆで味を調え、仕上げにいりごま白をふる。