Recipe
新じゃがと豚バラの煮物
調理時間 30分以上
カロリー 560Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（４人分）
| 新じゃがいも | 10個 |
|---|---|
| 豚バラ肉（固まり） | 400g |
| 七味唐辛子 | 適宜 |
| 【A】 | |
| しょうが（薄切り） | 3枚 |
| 水 | 1と1/2カップ |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| 砂糖、みりん | 各大さじ1 |
| 純正ごま油 | 大さじ1/2 |
作り方（30分以上）
-
新じゃがは、よく洗って皮つきのまま半分に切る。
-
豚肉は１cm幅に切る。
-
鍋はサッと濡らして（1）（2）【A】を入れ、フタをして中火にかける。時々混ぜながら15〜20分ほど煮る。
-
新じゃがに竹串がスーッと通ったら、器に盛って七味唐辛子を振る。
このレシピをシェアする
