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Recipe

オリエンタル冷やしそば

  • 調理時間 10分
  • カロリー 490Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(4人分)

中華生麺4玉
レタス5枚
きゅうり1本
かに風味かまぼこ8本
ホールコーン(缶詰)小1缶
【タレ】
ねりごま白、純正ごま油各大さじ2
しょうゆ、酢各大さじ3
らー油、みりん、砂糖各大さじ1

作り方(10分)

  1. 中華生麺はゆでて流水でよく洗い、ザルにあげて純正ごま油少々(分量外)をからめる。

  2. 【タレ】は混ぜ合わせる。

  3. レタスときゅうりは千切りにし、かに風味かまぼこは縦に裂く。

  4. 器に(1)の中華麺を盛り、(3)と汁気をきったホールコーンをのせ、【タレ】をかけ、よく混ぜていただく。

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