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Recipe

ごまチーズケーキ

  • 調理時間 30分以上
  • カロリー 360Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(4人分)

市販のスポンジケーキ1台
ねりごま黒大さじ4
ミント適宜
【クリーム】
マスカルポーネチーズ200g
ねりごま白、グラニュー糖各40g
生クリーム約100g

作り方(30分以上)

  1. ボウルに【A】の材料を入れてよく混ぜ合わせる。

  2. ひと口大に切った市販のスポンジケーキを型に敷き、上から(1)を流し(ゆるさは生クリームで調整)入れ、冷蔵庫で30分冷やす。

  3. 器に(2)を盛り、お好みでねりごま黒をかける。

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