Recipe
冷麺

材料・分量(4人分)
| 韓国冷麺または盛岡冷麺 | 4玉 |
|---|---|
| 豚しゃぶしゃぶ用肉 | 250g |
| きゅうり | 1本 |
| キムチ | 200g |
| ゆで卵 | 2個 |
| ホールコーン(缶詰) | 大1缶 |
| 【タレ】 | |
| めんつゆ | 1カップ |
| すりおろしにんにく、おろししょうが | 各1片分 |
| 純正ごま油、酢 | 各大さじ1 |
| すりごま白 | 大さじ4 |
作り方(15分)
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きゅうりは千切り、キムチは食べやすく切り、ゆで卵は縦半分に切る。
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【タレ】の材料をよく混ぜ合わせる。
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豚肉はサッとゆでる。
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冷麺は表示通りゆでて冷水で洗い、水気をきる。
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器に(4)の冷麺、きゅうりの千切り、その他の具を盛りつけ(2)のタレをかける。よく混ぜながらいただく。