Recipe
黒ごまポテトサラダ
調理時間 20分
カロリー 188Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（４人分）
| じゃがいも | 3個（300〜350g） |
|---|---|
| 玉ねぎ | (小)1個 |
| あさつき | 1束 |
| たらこ | 1腹 |
| レタス | 4〜5枚分 |
| 【A】 | |
| ねりごま黒 | 大さじ1 |
| 塩、こしょう | 各少々 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| マスタード | 小さじ1 |
| レモン汁 | 1/3個分 |
作り方（20分）
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じゃがいもは皮をむいて太めの千切りにし、玉ねぎは薄切りにして、4〜5分水にさらし水気をしっかりきる。あさつきは小口切りにする。
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たらこは薄皮を取り除く。
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鍋に湯をわかし、（1）のじゃがいもを数秒ゆでて水気をしっかりきり、あら熱をとる。
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【A】を混ぜ合わせる。
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ボウルに（1）の玉ねぎ、あさつき、（2）のたらこ、（3）のじゃがいもを入れ、（4）の【A】でよくあえる。
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レタスを敷いた器に（5）を盛る。
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