鶏ねぎそば

作り方（20分）

1. 1

   鶏肉は余分な脂を取り除き、横半分に切ってから1cm幅に切る。

2. 2

   長ねぎは3cm長さのぶつ切りにする。

3. 3

   フライパンを熱して純正ごま油をひき、皮目から（1）の鶏肉を中火で炒め、途中返して両面を焼きつける。鶏肉の色が変わったら（2）の長ねぎを加えて炒める。

4. 4

   長ねぎに焼き色がついたら、めんつゆ、すりごま白を加えてひと煮立ちさせて火を止める。

5. 5

   そばは表示通りにゆで、流水でよく洗い、水気をしっかりきって（4）に加える。

6. 6

   器に（5）を盛り、お好みで七味唐辛子をふる。