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Recipe

汁なしチャーシュー麺

  • 調理時間 15分
  • カロリー 571Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(4人分)

中華生麺4玉
チャーシュー400g
長ねぎ2本
【A】
いりごま白大さじ2
おろししょうが少々
純正ごま油大さじ2
しょうゆ、オイスターソース各大さじ1
豆板醤小さじ1〜2

作り方(15分)

  1. チャーシューは1cm角の拍子切りにし、ラップをかけて電子レンジ (500W)で2分ほど加熱する。

  2. 長ねぎは斜め薄切りにする。

  3. 中華生麺は表示通りにゆであげ、ザルにあげて湯をきる。

  4. ボウルに【A】の材料を合わせて混ぜ、(1)(2)を加えてよく混ぜてから(2)の麺を加えてあえ器に盛る。

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