Recipe
まぐろの変わり丼
調理時間 15分
カロリー 563Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（１人分）
| まぐろ(赤身) | 100g |
|---|---|
| 青じそ | 1枚 |
| ご飯 | 茶碗1杯分(強) |
| しょうゆ | 大さじ1〜2 |
| 練りわさび | 小さじ1 |
| 純正ごま油 | 大さじ1 |
| いりごま白 | 適量 |
| ゆずの皮 | 適宜 |
作り方（15分）
-
まぐろは角切りにする。
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青じそは千切りにする。
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ボウルに（1）のまぐろ、しょうゆ、練りわさび、（2）の青じそを加え、よく混ぜ合わせてから純正ごま油を加え、全体にあえる。
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丼にご飯を盛り、（3）をのせて、いりごま白を散らす。お好みでゆずの皮の千切りを散らす。
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