Recipe
鶏から黒ごま揚げ
調理時間 30分以上
カロリー 245Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（４人分）
| 鶏もも肉 | 320g |
|---|---|
| しょうゆ、酒 | 各大さじ1と1/2 |
| ねりごま黒 | 大さじ3 |
| しょうが汁 | 小さじ1/2 |
| 片栗粉、揚げ油（かどやの太白ごま油またはサラダ油） | 適量 |
| レモン、パセリ | 適宜 |
作り方（30分以上）
-
鶏もも肉はひと口大に切り、しょうゆ、酒、ねりごま黒、しょうが汁で下味をつける。
-
（1）に片栗粉をまぶし、中温に熱した揚げ油（かどやの太白ごま油）でカラッと揚げ、油をきる。
-
器に（2）を盛る。お好みでレモンやパセリを散らす。
このレシピをシェアする
