Recipe
なんでも野菜の「開けごま」鍋
調理時間 20分
カロリー 295Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（４人分）
| ごぼう | 1本 |
|---|---|
| れんこん | 1/2本 |
| 里いも | 8個 |
| 大根 | 1/3本 |
| にんじん | 1本 |
| 鶏ガラスープ | 適量 |
| はまぐり | 1パック |
| えび | 8尾 |
| 鮭 | 4切れ |
| 塩、こしょう | 各少々 |
| 純正ごま油 | 大さじ3 |
作り方（20分）
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ごぼう、れんこん、里いも、大根、にんじんはそれぞれ食べやすい大きさに切る。
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はまぐりは殻をこすり洗いし、えびは背ワタを取り除く。鮭はひと口大に切る。
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鍋に鶏ガラスープ、（1）の根菜を加えて根菜がやわらかくなるまで煮る。
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（3）に（2）の魚介類を加えて、純正ごま油をまわしかけ、ほどよく煮る。
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はまぐりの口が開き、純正ごま油の香りが立ったらいただく。
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