Recipe
こんにゃく飯

材料・分量(4人分)
| ご飯 | 飯茶碗4杯分 |
|---|---|
| こんにゃく | 1/2枚 |
| 純正ごま油 | 大さじ3 |
| 【A】 | |
| 和風だし汁 | 3カップ |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
作り方(15分)
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こんにゃくは小さめのひと口大にちぎり、さっと下ゆでしてザルにあげる。
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フライパンに純正ごま油を熱して(1)を炒り、ご飯に混ぜる。
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鍋に【A】をひと煮立ちさせる。
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(2)を器に盛り、(3)をかけていただく。