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Recipe

こんにゃく飯

  • 調理時間 15分
  • カロリー 294Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(4人分)

ご飯飯茶碗4杯分
こんにゃく1/2枚
純正ごま油大さじ3
【A】
和風だし汁3カップ
しょうゆ小さじ1
塩小さじ1/2

作り方(15分)

  1. こんにゃくは小さめのひと口大にちぎり、さっと下ゆでしてザルにあげる。

  2. フライパンに純正ごま油を熱して(1)を炒り、ご飯に混ぜる。

  3. 鍋に【A】をひと煮立ちさせる。

  4. (2)を器に盛り、(3)をかけていただく。

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