Recipe
長ねぎのマリネ

材料・分量(4人分)
| 長ねぎ | 3本 |
|---|---|
| 純正ごま油 | 大さじ1/2 |
| 【A】 | |
| 酢 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| しょうゆ、純正ごま油 | 各大さじ1 |
| こしょう | 適量 |
作り方(20分)
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長ねぎは3cm長さに切る。
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ボウルに【A】の材料を合わせて混ぜる。
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フライパンに純正ごま油を熱し、(1)の長ねぎを転がしながら中火で焼いてこんがり焼き色をつける。
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(3)を熱いうちに(2)のボウルに加えて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で15分ほど置く。