Recipe
かぶのピリ辛漬け
調理時間 20分
カロリー 70Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（４人分）
| かぶ | 5個 |
|---|---|
| 塩 | 小さじ1 |
| 【A】 | |
| かつお節 | 2パック(1パック3g程度) |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 純正ごま油 | 小さじ2 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| ラー油 | 適量 |
作り方（20分）
-
かぶはヘタを切り落とし、皮つきのまま縦半分に切って、縦５mm厚さに切る。
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ボウルに（1）入れて塩を加えて混ぜ5分ほど置く。
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別のボウルに【A】を合わせて混ぜ、サッと洗って水気をきった（2）を加え、よく味をなじませる。
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