豚バラ、キャベツと豆腐の鍋

作り方（10分）

1. 1

   豚バラ肉、キャベツ、豆腐はひと口大に切り、長ねぎは斜め５mm幅に切る。

2. 2

   鍋に中華スープ、薄切りしょうが、酒を加えてひと煮立ちさせ、（1）の豚バラ肉、長ねぎ、豆腐、キャベツの順に煮る。

3. 3

   ボウルに【つけダレ】の材料を混ぜ合わせる。

4. 4

   ほどよく煮えた（2）の具材に、お好みで万能ねぎの小口切りを入れた（3）のタレをからめていただく。