Recipe
鶏ごま竜田サンドとトマトサラダ
調理時間 20分
カロリー 784Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（１人分）
| 「鶏ごま竜田サンド」 | |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 1/2枚 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| いりごま白、いりごま黒 | 各大さじ1と1/2 |
| 揚げ油(かどやの太白ごま油またはサラダ油) | 適量 |
| お好みのパン | 1切れ |
| バター | 少々 |
| レタス、きゅうりの薄切り | 各適量 |
| 【A】 | |
| 小麦粉 | 大さじ1 |
| 溶き卵 | 1/2個分 |
| 「トマトサラダ」 | |
| トマト | (小)1個 |
| オレンジ | 1/2個 |
| カッテージチーズ | 大さじ1と1/2 |
| 【A】 | |
| 塩、こしょう | 各少々 |
| かどやの太白ごま油 | 小さじ1 |
作り方（20分）
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「トマトサラダ」 トマトは小さめのくし形に、オレンジは実が見えるまで皮をむいてひと口大に切る。
-
ボウルに（1）を入れて、カッテージチーズと【A】であえる。
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フライパンにかどやの太白ごま油を180℃に熱し、時々上下を返しながら7〜8分揚げて油をきる。
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パンに切り込みを入れて内側にバターを塗り、ちぎったレタスときゅうりの薄切りと共に（3）をはさむ。
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