キムチチゲ

作り方（15分）

1. 1

   キムチは3〜4cm幅のざく切りにする｡

2. 2

   豚肉は食べやすい大きさに切り、すりおろしにんにく、純正ごま油大さじ1であえる。

3. 3

   豆腐は食べやすい大きさに切り、長ねぎは斜め切りにする。

4. 4

   鍋に純正ごま油大さじ1を熱し、（1） （2）を入れて、フタをして弱火で煮る。

5. 5

   キムチが煮立ったら昆布だし汁、（3）の豆腐、長ねぎを加えてひと煮立ちさせ、仕上げに塩、ねりごま白を入れて味を調える。