Recipe
ビビンクッス(甘辛みそからめそうめん)

材料・分量(4人分)
| そうめん | 400g |
|---|---|
| きゅうり | 1本 |
| 白菜キムチ | 100g |
| キャベツ | 2枚 |
| 【甘辛味噌】 | |
| 酢、コチュジャン | 各大さじ2 |
| すりごま白、純正ごま油、砂糖、しょうゆ | 各大さじ1 |
作り方(20分)
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きゅうり、キャベツは千切りにする。
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キムチは汁気を軽く絞って細かく切る。
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そうめんは表示通りゆで、冷水に取り、よくもみ洗いをして、ザルにあげて水気をきる。
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ボウルに【甘辛味噌】の材料を混ぜ合わせる。
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(4)に(1)(2)(3)を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。