Recipe
まぐろの赤身、ごま風味のづけ丼
調理時間 20分
カロリー 459Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（２人分）
| まぐろ(赤身) | 250〜300g（1さく分またはぶつ切り) |
|---|---|
| ご飯 | （２人分） |
| 焼きのり | 適量 |
| わさび、おろししょうが | 各適量 |
| 【漬けダレ】 | |
| 純正ごま油 | 小さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
作り方（20分）
-
ボウルに【漬けダレ】の調味料をすべて合わせる。
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まぐろは食べやすい大きさに切り、バットなどの平らな容器に並べ（1）をまわしかけて10分ほど漬ける。
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器にご飯を盛り、ちぎった焼きのりを敷き、（2）のづけまぐろを並べる。お好みでわさびまたは、おろししょうがを添える。
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