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Recipe

中華風冷奴

  • 調理時間 10分
  • カロリー 65Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(4人分)

木綿豆腐1丁
ミニトマト3個
長ねぎ1/4本
青じそ1枚
【タレ】
純正ごま油、オイスターソース、酢、しょうゆ各大さじ1/2

作り方(10分)

  1. 豆腐は水気をしっかりきり、食べやすい大きさに切る。

  2. ミニトマトは5mm幅に切り、長ねぎは白髪ネギにする。

  3. 器に青じそをしき、(1)の豆腐をのせる。豆腐の上に(2)のプチトマト、白髪ねぎをのせる。

  4. ボウルに【タレ】の材料を混ぜ合わせ、(3)にかける。

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