Recipe
ゆで野菜そば
調理時間 15分
カロリー 264Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（２人分）
| そば（乾） | 100g |
|---|---|
| きゅうり | 1本 |
| 万能ねぎ | 1/2束 |
| めんつゆ（ストレート） | 1/2カップ |
| すりごま白 | 大さじ3 |
| わさび | 適宜 |
作り方（15分）
-
万能ねぎは3cm長さに切り、さっとゆでて冷水にとる。
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きゅうりは斜め薄切りにしてから、千切りにする。
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そばは表示通りにゆで、ザルに上げて冷水で洗う。
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ボウルに水気を切った（3）のそば、（2）のきゅうり、（1）の万能ねぎを加え、めんつゆ、すりごま白を加えてさっとあえ、器に盛る。
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