Recipe
ピリ辛黒ごま田楽

材料・分量(2人分)
| 玉こんにゃく(または色こんにゃく) | 適量 |
|---|---|
| ねりごま黒 | 大さじ1 |
| コチュジャン | 大さじ1と1/2 |
| 湯 | 大さじ1と1/2 |
| 木の芽 | 少々 |
作り方(10分)
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ボウルにねりごま黒、コチュジャン、湯を加えてよく練り混ぜる。
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玉こんにゃくは竹串に刺して、熱湯で2〜3分ゆでる。
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(2)の湯をきった玉こんにゃくに(1)のみそをのせ、木の芽を散らす。