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Recipe

ピリ辛黒ごま田楽

  • 調理時間 10分
  • カロリー 65Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

玉こんにゃく(または色こんにゃく)適量
ねりごま黒大さじ1
コチュジャン大さじ1と1/2
湯大さじ1と1/2
木の芽少々

作り方(10分)

  1. ボウルにねりごま黒、コチュジャン、湯を加えてよく練り混ぜる。

  2. 玉こんにゃくは竹串に刺して、熱湯で2〜3分ゆでる。

  3. (2)の湯をきった玉こんにゃくに(1)のみそをのせ、木の芽を散らす。

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