Recipe
切り干し大根とコーンのサラダ

材料・分量(4人分)
| 切り干し大根(乾) | 50g |
|---|---|
| ホールコーン(缶詰) | 小1缶 |
| ちくわ | 4本 |
| 貝われ大根 | 1/2パック |
| 【A】 | |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| ねりごま白 | 大さじ2 |
| マヨネーズ | 大さじ3 |
| 塩、こしょう | 各少々 |
作り方(10分)
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切り干し大根はよくもみ洗いしてから水気をしっかり絞る。
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コーンは缶汁をきる。
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ちくわは5mm厚さの輪切りにする。
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ボウルに【A】を混ぜ合わせ、(1)、(2)、(3)を加えてあえ、器に盛る。
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仕上げに3〜4?長さに切った貝われ大根を散らす。