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Recipe

春キャベツのねりごま汁

  • 調理時間 10分
  • カロリー 85Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(4人分)

春キャベツ4枚
和風だし汁4カップ
みそ大さじ4
ねりごま白大さじ1
とろろ昆布4つかみ(16g)
すりごま白、万能ねぎの小口切り適量

作り方(10分)

  1. キャベツは洗って手で食べやすい大きさにちぎる。

  2. 鍋にキャベツと和風だし汁を入れて沸とうさせ、中火にしてみそを溶かし入れ、ねりごま白を加え混ぜて火を止める。

  3. 器にとろろ昆布を加えて(2)を注ぎ、すりごま白と万能ねぎの小口切りを添える。

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