Recipe
白身魚のソテーの黒ごまダレ
調理時間 20分
カロリー 296Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（２人分）
| 白身魚 | 2切れ |
|---|---|
| 塩、こしょう | 各少々 |
| ゴーヤ | 1/2本 |
| かぼちゃ | 100g |
| 純正ごま油 | 適量 |
| 【A】 | |
| ねりごま黒 | 大さじ2 |
| ポン酢しょうゆ | 大さじ2 |
| ゆずこしょう | 適量 |
作り方（20分）
-
【A】は混ぜておく。
-
白身魚には塩、こしょうをふる。
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ゴーヤは輪切りにして種を取り、かぼちゃはくし型に切る。
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フライパンに純正ごま油を入れ、（2）の魚を焼き、時々返しながら、空いたところで、（3）のゴーヤとかぼちゃを焼く。
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焼きあがったら、（1）のタレをかける。
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