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Recipe

かに缶とゴマネーズサンドイッチ

  • 調理時間 10分
  • カロリー 292Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

トマト1個
ルッコラ、エンダイブ各適量
かに缶(正味)100g
マヨネーズ大さじ2
ねりごま白大さじ1/2
塩、こしょう各少々
ごまブレッドスライス4枚
いりごま黒大さじ1

作り方(10分)

  1. トマトは縦半分に切ってから薄切りにする。ルッコラはパンの大きさに合わせて切っておく。エンダイブは食べやすい大きさに切っておく。

  2. ボウルにかに、マヨネーズ、ねりごま白を合わせてよく混ぜ合わせ、塩、こしょうで味をととのえる。

  3. パンは軽く焼き色がつくまでトーストする。トーストしたパンを斜めに切り、片面にねりごま白(分量外)を塗り、いりごま黒をまんべんなく散らす。その上に(1)のエンダイブ、ルッコラ、(2)のカニゴマネーズ、(1)のトマトをのせサンドする。

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