Recipe
新じゃがいもの塩きんぴら
調理時間 15分
カロリー 462Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（作りやすい分量）
| 新じゃがいも | 2個 |
|---|---|
| 純正ごま油 | 大さじ2 |
| 赤唐辛子（輪切り） | 1本分 |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 酒 | 小さじ1 |
| 万能ねぎ | 適量 |
作り方（15分）
-
新じゃがいもは皮をむいてせん切りにし、水にさらす。水気をよくきっておく。
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鍋を温め純正ごま油を入れ、赤唐辛子を入れて香りが出たら（1）のじゃがいもを加えよく炒める。しんなりしたら塩、砂糖、酒を加えて絡める。
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仕上げに小口切りにした万能ねぎを散らす。
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