Recipe
卵焼き弁当

材料・分量(作りやすい分量)
| 卵 | 2個 |
|---|---|
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 純正ごま油 | 適量 |
作り方(10分)
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ボウルに卵を割り入れて砂糖、塩、しょうゆを加え混ぜる。
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卵焼き器を温めて純正ごま油を入れ、油をペーパータオルでふき取るようにのばす。
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菜箸で卵焼き器の温度を確認してから、(1)の1/3の量を流しいれる。大きな泡は箸でつぶし、向こう側から手前に巻いていく。
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再び卵焼き器に純正ごま油を塗り、卵は向こうにやり、残りの(1)の半分を流し同様に焼きながら手前に巻いていく。
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(4)と同様に残りの(1)を流し巻いていき、巻き終わったら形を整える。