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Recipe

レタス焼きそば

  • 調理時間 15分
  • カロリー 859Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

レタス1/2個
にんじん1/3本
純正ごま油大さじ3
ウインナーソーセージ6本
中華蒸し麺3玉
水大さじ1
桜えび(乾)7g
塩、しょうゆ各適量

作り方(15分)

  1. レタスは食べやすい大きさに切り、にんじんは短冊の薄切りする。

  2. ホットプレートに純正ごま油大さじ1を熱し、ウインナーをサッと炒めてホットプレートの端に寄せておく。

  3. (2)に純正ごま油大さじ1を熱し、中華蒸し麺、水を大さじ1を入れ、ほぐしながら焼いて麺に薄く焼き色をつける。

  4. (3)に純正ごま油大さじ1を熱し、(1)のにんじんを入れてしんなりしたら、桜えび、(1)のレタスを入れ、端に寄せておいたウインナーを混ぜ合わせて全体をほぐすように炒め合わせる。

  5. 塩、しょうゆで味を調える。

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