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Recipe

とまらーそうめん 豚しゃぶ添え

  • 調理時間 10分
  • カロリー 444Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

トマト2個(300g)
そうめん3束
豚しゃぶしゃぶ用肉150g
青ねぎ適量
【A】
すりおろしにんにく1片分
しょうゆ大さじ2
砂糖大さじ1
酢小さじ2
オイスターソース小さじ1
らー油小さじ1/2

作り方(10分)

  1. トマトは皮をむき、小さめに切る。

  2. トマト、【A】を合わせて混ぜる。冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 表示通りにゆでたそうめんを流水にとって水気をしっかりときる。(2)に入れてあえ、器に盛る。

  4. そうめんをゆでた湯で、豚しゃぶしゃぶ肉をゆで、(3)にのせる。小口切りした青ねぎを散らす。

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