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Recipe

梅だれ(トマトと豆腐のチーズ和え)

  • 調理時間 10分
  • カロリー 239Kcal

※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値

材料・分量(2人分)

木綿豆腐1/2丁
万能ねぎ2本
ミニトマト3個
クリームチーズ50g
かつお節適量
【梅だれ】
梅干し2個
純正ごま油大さじ1
しょうゆ大さじ1
みりん大さじ1

作り方(10分)

  1. 木綿豆腐は水気をきる。

  2. 【梅だれ】を作る。ボウルに種を取り粗くたたいた梅干し、純正ごま油、しょうゆ、みりんをよく混ぜ合わせる。

  3. 万能ねぎは小口切り、ミニトマトは4等分に切り、クリームチーズは1cm角切りにする。

  4. ボウルに手でちぎった(1)の木綿豆腐、(3)、かつお節を合わせ、(2)の【梅だれ】を適量加えて混ぜ合わせる。

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