Recipe
ふんわり！カリッ！はんぺん焼き春巻き
調理時間 20分
カロリー 95Kcal
※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値
材料・分量（10本分）
| はんぺん（大判） | 1枚（110g） |
|---|---|
| アボカド | 1/2個分 |
| 生ハム | 10枚 |
| 春巻きの皮 | 10枚 |
| 純正ごま油 | 適量 |
| 【小麦粉のり】 | |
| 薄力粉、水各大さじ1を混ぜたもの | 適量 |
| 【山椒塩】 | |
| 粉山椒と塩を2：1で混ぜ合わせたもの | 適宜 |
作り方（20分）
-
はんぺん大判は10等分（約1cm幅）に切る。アボカドは種を取って薄切りにする。
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春巻きの皮の上に生ハム、（1）のはんぺんとアボカドを置き、皮の端に【小麦粉のり】をつけて具材のまわりにふんわり隙間ができるよう手前から巻いていく。 （はんぺんに熱を入ると膨張するので、ふんわり隙間をあけて巻きます）
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（2）のまわりに純正ごま油を塗り、フライパンで返しながらカリッとするまで焼く。
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