Recipe
キムチと餅ベーコンのホイル焼き

材料・分量(2人分)
| 玉ねぎ | 50g |
|---|---|
| もやし | 100g |
| 純正ごま油 | 大さじ1と1/2 |
| 塩 | 適量 |
| 白菜キムチ | 60g |
| ベーコン | 2枚 |
| 切り餅 | 2個 |
| お好みのきのこ | 60g |
作り方(20分)
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玉ねぎは1㎝幅に切り、もやしと混ぜ、純正ごま油大さじ1をまぶし、塩少々をからめておく。
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白菜キムチは食べやすい大きさに切り、ベーコンは2cm幅に切る。切り餅は6等分に切る。
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きのこは小房に分け、純正ごま油大さじ1/2をまぶし、塩少々をからめる。
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アルミホイルを大きめに2枚用意し、(1)を等分にのせ、その上に(2)のキムチと餅、ベーコンを散らすようにのせ、さらに(3)のきのこをのせて包む。
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オーブントースターや魚焼き用グリルに(4)を入れて全体が熱々になるまで焼く。(オーブントースター10分ほど、魚焼き用グリル両面焼き7~8分ほどが目安です)