豚汁

作り方（20分）

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに切り、ごぼうはささがき、れんこん、大根、にんじんはいちょう切りにする。

2. 2

   こんにゃくは下ゆでをして短冊切りにする。

3. 3

   鍋に純正ごま油小さじ1を熱し、（1）と（2）を炒め、だし汁を加えて具材がやわらかくなるまで煮込む。

4. 4

   （3）にみそを溶き入れて火を止め、残りの純正ごま油を加え、万能ねぎの小口切りをふる。